黑豆黑米豆浆食材:
黑豆一把、黑米两把、白糖适量
黑豆黑米豆浆步骤:
1:头天晚上,将黑豆和黑米用水泡着
2:将清洗干净的黑豆和黑米放入豆浆机中
3:加入适量凉水(豆浆机有水位线)
4:豆浆机打好后,盛入碗中即可食用
黑豆黑米豆浆备注:
1:如果有熟的燕麦片,可以加入侵泡3分钟后,喝起来味道更美
2:如果有芝麻、核桃仁等,也可以适当加入,一起打成豆浆
3:黑豆经过水泡后,水是会变色的,属于正常情况。不过如果黑豆入水没多会,水就变色了,那么多半就是买到假黑豆了。
黑豆黑米豆浆营养:
1:黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。
2:黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,滋阴养颜美容,增加肠胃蠕动。
3:肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状
4:黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效
5:总之,营养多多啦~~