美味零食甜点抹茶千层蛋糕的做法 千层蛋糕怎么做最好吃

更新:2016/1/28分类:美味百科 - 零食网购人气:3302作者:快捷速食
蛋糕类甜品零食我们都常吃,千层蛋糕由于多吃不腻而且味美,就更受到朋友的喜爱,但你可知道千层蛋糕是如何制作的?咱在家也能轻松做出抹茶千层蛋糕
单看着抹茶千层蛋糕那独具特色的颜色,就两眼发光,迫切的想品尝一口了,抹茶千层蛋糕制作非常方便而且简单,不需要烤箱,不需要打发鸡蛋。
你还在犹豫什么?
做一份抹茶千层蛋糕,不管是自己吃,还是哄男/女朋友,还是向朋友炫耀自己的厨艺,都是非常值得的。

抹茶千层蛋糕食材
低精面粉220g、牛奶600g、细砂糖150g、鸡蛋4个、抹茶粉9g、黄油40g
淡奶油550g、香草精数滴
美味零食甜点抹茶千层蛋糕的做法 千层蛋糕怎么做最好吃
抹茶千层蛋糕制作步骤:
1:将牛奶650g、低筋面粉240g、细砂糖90g、鸡蛋4个、抹茶粉10g、黄油50g合在一起制作成蛋糕面糊(注意书面糊,尽量稀点)
2:将做好的面糊过滤一下(避免未搅拌均匀的面糊小疙瘩),放在冰箱冷藏1小时
3:平底锅锅底刷一层薄油,倒入面糊(根据你平底锅的大小来掌握一次倒入面糊的量),将锅中的面糊摊成薄薄的面皮,面皮成熟后,放在一边,继续锅底刷油,倒入面糊,制作下一张面皮
4:将细砂糖80g、鲜奶油600ml、香草精几滴,拌匀铺在抹茶面皮上,叠上一张面皮,继续抹。直到做好的面皮都重叠好了
5:您亲手制作的抹茶千层蛋糕就新鲜出炉了。

快捷搜索...
快捷导航...
猜您喜欢...
热门标签...
全场同店铺满39元包邮、不满39元运费8元(收到订单后,24小时内发货)
所有食材均严格执行高标准生产流程更健康绿色、无任何添加剂
不定期积分换好礼活动、乐享不停
© 2015 快捷速食(ikuaijie.com)绝味特色小吃零食、快捷私厨秘制配菜
让美味在您的舌尖上跳舞
快捷速食精选食材、秘制配方、独特的味道、让您赞不绝口